Considerado patrimônio cultural e imaterial de Pernambuco, o nosso bolo de rolo sabor goiaba, possui camadas finíssimas e saborosas que fazem dessa iguaria uma atração por onde passa. Incontestável a presença desse bolo de rolo na mesa de todos os brasileiros. Seja no café da manhã, sobremesa ou no lanche da tarde, merece destaque o tradicional bolo de rolo de goiabada.
